Protéine de soja isolée
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Type de gel de protéine de soja isolé sans OGM de haute qualité
La protéine de soja isolée de type gel est produite à partir de la meilleure graine de soja non OGM, produite et conçue pour une application dans les saucisses, le jambon et d'autres produits à base de viande à basse température, les produits de saucisse de cornue, les plats cuisinés, les substituts de viande, la saucisse de jambon hachée, les produits roulés , aliments pour poissons, aliments en conserve, aliments de cuisson, produits à base de farine, sucre, gâteaux et aliments surgelés, etc.
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Type d'émulsion de protéines de soja isolées sans OGM de haute qualité
La protéine de soja isolée de type émulsion est fabriquée à partir de soja non OGM de haute qualité, produit et conçu pour une application dans les saucisses à haute température de type émulsion, les produits à base de viande à basse température tels que la saucisse de style occidental, les produits surgelés (par exemple, les boulettes de viande, les boulettes de poisson), peut les aliments, les produits de boulangerie, les produits à base de farine, les confiseries, les gâteaux et les produits aquatiques, etc.
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Type d'injection de protéines de soja isolées sans OGM de haute qualité
La protéine de soja isolée de type injection est fabriquée à partir de soja non OGM de haute qualité, produit et conçu pour être appliqué dans de gros morceaux de produits à base de viande en injectant des produits de barbecue à basse température, des systèmes de saumure qui doivent être injectés dans des produits à base de viande et de poisson, comme les jambons. , bacon, pépites, etc. Il peut également être utilisé pour les produits nutritionnels en raison de sa viscosité moyenne et de sa bonne dispersibilité.
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Type de dispersion de protéines de soja isolées sans OGM de haute qualité
Description : La protéine de soja isolée de type dispersion est fabriquée à partir de soja non OGM de haute qualité, produit et conçu pour une application dans les aliments nutritionnels, le petit-déjeuner céréalier, les barres énergétiques, les croquants extrudés, l'industrie laitière, les compléments alimentaires, les shakes protéinés, les boissons pour sportifs, les poudres protéinées. , les préparations pour nourrissons, les aliments de santé, les boissons, etc.
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Protéine de soja isolée sans OGM de haute qualité dans la formulation de nutrition et de boissons
La plupart des consommateurs mondiaux, 89 %, estiment que la nutrition est un facteur important lors du choix des aliments, et 74 % des consommateurs considèrent que le soja ou les produits à base de soja sont sains.La même étude indique qu'un tiers des consommateurs déclarent rechercher des produits spécifiquement parce qu'ils contiennent du soja et que le lait de soja est le produit à base de soja le plus facilement reconnu avec 38 % de sensibilisation des consommateurs .L'intérêt accru des consommateurs pour une alimentation saine a incité les fabricants à profiter de la popularité du soja et à développer de nouveaux produits, notamment des aliments et des boissons nutritionnels, qui contiennent des isolats de protéines de soja.
